Ẩm thực

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc

Giang Anh
Những trường hợp dưới đây sẽ giúp bạn cân nhắc lại thói quen ăn uống hàng ngày, giúp cơ thể ngày càng khỏe mạnh hơn. Tránh gặp phải những sai lầm trong việc sử dụng thực phẩm không đúng cách.

1. Chuối

Mặc dù chuối có vẻ như là một lựa chọn tốt để bắt đầu buổi sáng, nhưng nếu chúng được tiêu thụ khi bụng đói sẽ có thể làm giảm mức năng lượng của bạn. Lúc đầu, bạn có thể sẽ cảm thấy nhiều năng lượng nhờ hàm lượng đường cao của chuối, nhưng sau một vài giờ, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi và đói trở lại. Ăn chuối cũng có thể là mối đe dọa cho những người mắc hội chứng ruột kích thích, gây tiêu chảy.

Nếu chưa sẵn sàng để từ bỏ chuối vào bữa sáng, bạn hãy kết hợp chúng với một số thực phẩm khác có chứa chất béo lành mạnh như bơ đậu phộng.

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Chuối là món ăn bổ sung năng lượng
12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Các VĐV Tennis thường ăn chuối để trong lúc nghỉ để bổ sung năng lượng

2. Cà phê

Đối với nhiều người, việc thức dậy vào bữa sáng với một cốc cà phê là điều rất đỗi tự nhiên nhưng thực sự là nó khá vô ích.

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Sử dụng cà phê ngay khi thức dậy là thói quen của nhiều người

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê trước bữa ăn giúp cải thiện khả năng chịu đựng caffeine của chúng ta. Trong giờ đầu tiên sau khi thức dậy, cơ thể bạn sản xuất ra cortisol, quá trình này rất quan trọng và nếu sử dụng cà phê vào lúc này sẽ gây ảnh hưởng đến nhịp sinh học tự nhiên của chúng ta.

Vì vậy, chỉ cần chờ đợi một lúc sau khi thức dậy, bạn đã có thể thưởng thức cốc cà phê của riêng mình. Nhưng hãy nhớ rằng đừng sử dụng quá nhiều lượng caffeine hàng ngày cho phép và uống cà phê vào buổi tối sẽ gây ra chứng mất ngủ.

3. Cơm

Là món ăn yêu thích của nhiều người trên thế giới. Gạo chứa rất nhiều carbohydrate phức tạp gây mất nhiều thời gian để tiêu hóa. Đây là một điều tốt, vì khi ăn cơm giữ cho chúng ta có đủ năng lượng trong một thời gian dài. Nhưng nếu sử dụng thường xuyên vào ban đêm sẽ khiến cho bạn tăng cân trầm trọng

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Cơm là thực phẩm ưa thích của người Châu Á

Bữa trưa là thời gian tốt nhất để kết hợp gạo vào chế độ ăn uống của bạn. Quá trình trao đổi chất của bạn hoạt động nhanh trong những giờ này giúp cơ thể sẽ dễ dàng tiêu hóa hơn. Thêm vào đó, bạn sẽ cần tăng năng lượng để có một ngày làm việc hiệu quả và carbohydrate có thể giúp ích cho điều đó!.

4. Đường

Sai lầm nghiêm trọng nhất chúng ta hay mắc phải chính là ăn đồ ngọt như một bữa ăn nhẹ. Điều này khiến cho lượng đường trong máu ngày càng tăng cao, khiến cho cơ thể bạn luôn mệt mỏi và lo lắng.

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Nên ăn đồ ngọt sau bữa chính để cơ thể thoải mái

Nếu bạn có thể chống lại sự cám dỗ trước đó, hãy tự thưởng cho mình chút đồ ngọt ngay sau bữa chính. Bằng cách này lượng đường trong máu sẽ không tăng lên quá cao.

5. Sữa

Một số người đã quen với việc bắt đầu bằng một ly sữa từ khi còn nhỏ, nhưng thói quen này không hề đem lại tác dụng cho người lớn. Sữa rất khó tiêu hóa, vì vậy uống vào buổi sáng có thể gây ra chứng ợ nóng và đau dạ dày.

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Một ly sữa ấm vào buổi tối giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu

Buổi tối là thời gian tốt nhất để có một ly sữa ấm. Nó giúp làm dịu cơ thể và góp phần giúp bạn có một giấc ngủ ngon.

6. Thịt

Thịt là thực phẩm có đầy đủ protein và Vitamin B, nhưng nó có thể gây quá tải cho hệ tiêu hóa của cơ thể. Vì thế nên tránh ăn bít tết ngay trước khi ngủ. Hãy lựa chọn thịt nạc và ăn vào khoảng thời gian 3 tiếng trước khi ngủ sẽ đem lại cho bạn cảm giác no và không gây ảnh hưởng nhiều đến cân nặng.

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Bít tết là món ăn dành cho những bữa tối ấm áp

Bạn có thể ăn thịt suốt cả ngày để được cung cấp protein, nhưng hãy cẩn thận khi ăn vào bữa sáng vì ăn quá nhiều sẽ khiến cho cơ thể khó tiêu hóa hơn.

7. Các loại hạt

Là nguồn thực phẩm cung cấp chất béo và calo lành mạnh, nhưng nếu ăn các loại hạt vào ban đêm không phải là lựa chọn phù hợp. Loại thực phẩm này thực sự có tác động tích cực đến cơ thể bạn, nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ khiến bạn mất thời gian để có thể tiêu hóa chúng. Thậm chí có thể sẽ ảnh hưởng đến cả giấc ngủ vào ban đêm của bạn.

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Các loại hạt chỉ nên được sử dụng vào bữa sáng

Chọn các loại hạt cho bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ lành mạnh sẽ đem lại cho cơ thể nhiều lợi ích: tăng cường sức khỏe tim mạch, bình thường hóa mức cholesterol và góp phần giảm cân, làm đẹp cho da và mái tóc của bạn.

8. Phô mai giàu chất béo

Bánh mỳ nướng cùng phô mai có thể là một sự lựa chọn hấp dẫn vào buổi tối, thế nhưng tốt nhất là bạn nên tránh xa những sản phẩm này. Phô mai giàu chất béo có thể khó tiêu hóa, điều đó có nghĩa nó sẽ gây khó chịu và làm gián đoạn giấc ngủ của bạn nếu sử dụng vào ngay trước khi lên giường.

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Phô mai sẽ gây ảnh hưởng đến giấc ngủ vào ban đêm của bạn

Mặt khác, có một ít phô mai cho bữa sáng cung cấp cho cơ thể bạn lượng canxi rất cần thiết giúp thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp và sức khỏe của xương.

9. Trái cây có múi

Đừng nghĩ rằng bắt đầu một ngày mới với ly nước ép cam là tốt cho sức khỏe. Trái cây họ cam quýt có tính axit, sử dụng chúng vào trước bữa ăn chính có thể làm tăng sự hình thành axit, gây ra một số vấn đề tiêu hóa như ợ nóng, tạo ra cảm giác nặng nề trong dạ dày và làm chậm quá trình hấp thu dinh dưỡng.

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Nước cam nên được uống sau bữa chính

10. Những loại đậu

Đậu có nhiều chất xơ, vì vậy ăn chúng vào ban đêm có thể gây đầy hơi và giảm chất lượng giấc ngủ ở một số người. Đậu là thực phẩm hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối: bằng cách này, tất cả các thành phần thực phẩm sẽ được tiêu hóa, nhưng bạn sẽ không cảm thấy đầy hơi và quá no.

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Đậu sẽ đem lại cho cơ thể cảm giác đầy hơi vào ban dêm

11. Táo

Táo có nhiều chất xơ và chứa axit tự nhiên giúp cải thiện tiêu hóa và chức năng ruột kết. Nhưng nếu bạn ăn táo vào buổi tối, axit từ chúng có thể tích tụ trong dạ dày gây ra một số khó chịu. Ăn táo vào ban đêm cũng có thể dẫn đến sự hình thành khí quá mức và các vấn đề với nhu động ruột. Nó xảy ra vì quá trình tiêu hóa chậm lại vào ban đêm và mất nhiều thời gian hơn cho bất kỳ thực phẩm nào để tiêu hóa.

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Táo là thực phẩm phù hợp cho bữa sáng

Thời gian tốt nhất để ăn táo là vào buổi sáng. Bằng cách này bạn có thể kích thích nhu động ruột sau một giấc ngủ dài. Điều này sẽ đặc biệt có lợi nếu bạn ăn tối muộn hoặc ăn quá nhiều thực phẩm không lành mạnh.

12. Sữa chua

Nên tránh ăn sữa chua khi bụng đói hoặc trước bất kỳ bữa ăn nào. Sữa chua có chứa axit lactic có thể làm giảm độ axit của dạ dày và làm chậm quá trình tiêu hóa trong khi bạn ăn bữa chính.

12 món ăn này sẽ gây hại cho bạn nếu sử dụng không đúng lúc
Sữa chua là thực phẩm thích hợp cho tiêu hóa

Sử dụng sữa chua khoảng 1-2 giờ sau bữa ăn chính giúp bạn có được tất cả những lợi ích của axit lactic cho tiêu hóa. Một phần nhỏ sữa chua trước khi đi ngủ luôn là một lựa chọn tốt vì nó sẽ lấp đầy cơ thể bạn bằng protein, góp phần phát triển cơ bắp.