Điều mà mọi người đều mơ ước chính là sau khi trải qua một cuộc đời nhiều thăng trầm và buồn vui, có thể được hưởng thụ những ngày yên bình, nhàn nhã, chầm chậm ở năm tháng cuối đời. Còn gì bằng việc khi chúng ta già sẽ mua một ngôi nhà ở vùng quê thanh vắng, ngày ngày trồng rau, nuôi gà, thưởng trà, ngắm hoa phải không?
Nghệ sĩ tạo hình vải tại Nhật Bản, bà Yuzi, đã quyết định mua một khu đất rộng 400m² trên núi Biru ở Kyoto 8 năm trước để xây cho mình một ngôi nhà xinh đẹp.
Bà Yuzi đã từng có những năm tháng rất bận rộn trong cuộc đời mình. Vào những năm 1960, bà là người phụ nữ Nhật Bản đầu tiên được đi du học tại Mỹ. Vào năm 1983, khi đã gần bước sang U40, bà chuyển đến Bali để học nhuộm và dệt vải, trong thời gian đó bà chỉ nghĩ về nghiên cứu nhuộm vải mà quên mất nhiều giá trị cuộc sống khác. Bà chỉ ăn socola và trái cây trong suốt 10 năm ở Bali, vì không có nhiều thời gian ăn uống, nên bà nghĩ chỉ những món này là đủ.
Sau nhiều năm học tập và nghiên cứu của mình, bà trở thành người đầu tiên trên thế giới phát minh ra cách nhuộm vải từ tre xanh. Nhuộm vải bằng tre xanh sẽ giúp vải trở nên mềm mại hơn, màu sắc của vải cùng gần với tự nhiên và thường trông toả sáng khi đi dưới ánh mặt trời.
Sau nhiều năm gây dựng sự nghiệp ở nước ngoài, bà trở lại Nhật Bản. Trong 25 năm tiếp theo, bà lại tiếp tục bận rộn với các chuyến công tác giữa Bali và Kyoto. Bà vốn đã quên đi cách tận hưởng cuộc sống. Mục tiêu duy nhất đối với Yuzi là thật thành công trong sự nghiệp của mình.
Sau khi dành cả đời lao tâm với công việc, sức khoẻ của Yuzi cũng vì thế mà tuột dốc nghiêm trọng, bà phát hiện mình bị bệnh dị ứng ăn uống. Từ đó, Yuzi nhận ra những bữa ăn tử tế cũng là một phần rất quan trọng trong cuộc sống. Yuzi bắt đầu tìm hiểu về các công thức nấu ăn và đặt tâm huyết vào từng bữa ăn của mình.
Bước thực hiện đầu tiên của Yuzi chính là mua một ngôi nhà nhỏ ở vùng ngoại ô và bắt đầu xây sửa theo sở thích của mình. Trong đó, nhà bếp chính là nơi sẽ chỉnh chu nhất.
Cấu trúc ngôi nhà cũng rất đơn giản. Toàn bộ các không gian đều được kết nối với nhau. Có 2 nhà bếp và phòng khách được mở thông. Tất cả thiết kế từ bếp gas đến lò nướng đều do chính bà Yuzi thực hiện.
Bà thường xuyên mời bạn bè đến nhà chơi, họ cùng nấu ăn, thưởng thức món ăn. Đôi khi, Yuzi còn mở lớp giao lưu kỹ năng nấu nướng và chia sẻ các giá trị dinh dưỡng, tầm quan trọng của thức ăn.
Dù có nhiều thời gian sống và làm việc tại nước ngoài, nhưng Yuzi vẫn không quên văn hoá trà đạo của Nhật Bản. Trong ngôi nhà của mình, Yuzi đặc biệt cho xây một căn phòng trà đạo để cùng bạn bè thưởng trà ngon.
Một sở thích khác của Yuzi chính là đọc sách, ngoài các dụng cụ nhà bếp, bà còn sở hữu rất nhiều sách trong nhà.
Còn những thời giản rảnh rỗi khác, bà thường đi dạo xung quanh nhà. Yuzi luôn đặc biệt chăm sóc cho những bụi tre xung quanh nhà, đối với bà tre rất có ý nghĩa không chỉ trong sự nghiệp nhuộm vải mà còn mang lại giá trị tinh thần cho bà.
Bình luận (0)
Trở thành người đầu tiên bình luận trong bài viết này.