Ẩm thực

24 công thức nấu ăn ngon nhức nhối, siêu dễ làm với lò vi sóng cho team ở nhà mùa dịch

Hannah
Việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn rất nhiều khi ta biết những mẹo nấu ăn bằng lò vi sóng này.
  • Bánh gạo siêu cay: 3 thìa bột ớt, 1 thìa cà ri, 1 thìa hạt tiêu, 3 thìa đường, 1 thìa tương ớt Hàn Quốc, 200gr bánh gạo, chả cá Hàn Quốc, hành lá trộn đều với nhau rồi đổ thêm 3 cốc nước.
    @Quay trong lò vi sóng 3 phút, đảo lên rồi lại cho vào lò vi sóng thêm 8 phút.
  • Cơm trứng: Đập 2 quả trứng, nêm bằng muối, hạt tiêu rồi đánh lên. Trộn thêm cơm, thịt hộp Spam xắt khối vuông, hành lá cắt nhỏ
    @Đậy lại bằng màng bọc thực phẩm, quay 3 phút, thêm phô mai rồi quay tiếp 3 phút.
  • Corn cheese: Trên ngô hạt cho thêm 2 thìa đường, vẩy 1 ít muối, thêm 2 thìa mayonnaise, trộn đều rồi phủ phô mai mozzarella lên trên.
    @Quay trong lò vi sóng 1 phút.
  • Bánh quy Meringue: 2 lòng trắng trứng đánh trong 5 phút, chia đường bột để thêm vào ra làm 3 lần, tiếp tục đánh lên cho đến khi thành bột bánh, vuốt thành sừng nhọn ra hình dạng bánh.
    @Quay trong lò vi sóng 2 phút.
  • Gà rán 8 phút: Ngâm gà sống trong sữa tươi 30 phút, sau đó thêm 6 thìa bột mì, 3 thìa bột cà ri, 4.5 thìa vụn bánh mì và đảo đều.
    @Quay trong lò vi sóng 8 phút, lật lên rồi quay tiếp 8 phút.
  • Brownie: Cho 3 thìa bột sô cô la, 1 thìa bột pancake, 1.5 thìa sữa và 1 quả trứng vào trộn đều.
    @Quay trong lò vi sóng 2 ~ 3 phút.
  • Bánh mì trứng ăn sáng: Moi ruột bánh mì sữa, đập trứng bỏ vào, chọc vỡ lòng đỏ, thêm 1 chút muối, cắt nhỏ thịt nguội bỏ vào và phủ mozzarella lên trên.
    @Quay trong lò vi sóng 2 phút.
  • Potato Chip: Khoai tây thái mỏng và ngâm nước, sau đó dùng khăn giấy thấm hết nước.phết dầu ăn và muối lên, trải rộng không để chồng lên nhau.
    @Quay trong lò vi sóng 5 phút.
  • Cơm: Cho gạo đủ 1 người ăn vào đồ đựng dùng cho lò vi sóng, đổ nước vào tầm 1 đốt ngón tay, đậy 1 cái nắp dạng lồi lên trên.
    @Quay 3 phút, để nghỉ 1 phút rồi quay tiếp 7 phút.
  • Trứng hấp: Đánh kĩ 2 quả trứng, cho 1 nhúm muối, hành thái nhỏ, 100ml nước vào rồi đánh tiếp.
    @ Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm rồi quay 4 phút
  • Toast gây nghiện: Rải đều 1 thìa đường lên lát bánh mì sandwich, định hình viền bánh bằng mayonnaise, đập trứng bỏ vào, chọc cho lòng đỏ vỡ ra.
    @Quay trong lò vi sóng 1 phút 30 giây.
  • Lasagna: Cho mandu (sủi cảo kiểu Hàn, có thể mua ngoài siêu thị) vào cốc rồi thêm 2 thìa sốt cà chua và nghiền nát. Sau đó trộn cùng với phô mai và đắp phô mai pizza lên trên.
    @Quay trong lò vi sóng 2 phút 30 giây.
  • Bánh mì tỏi: 5 thìa bơ, 2 thìa tỏi nghiền, 3 thìa đường, 3 thìa sữa. 1 ít mùi tây, quay 1 phút 30 giây, nhân lúc còn nóng đặt phô mai cheddar lên để tan chảy.
    @Sau khi bôi sốt tỏi lên bánh mì thì quay 40 giây.
  • Eggslut bí đỏ: Rửa sạch quả bí, quay trong lò vi sóng 2 phút 30 giây, cắt phần nắp, bới hết bên trong ra rồi quay 1 phút, bên trong cho một lòng đỏ trứng gà, vẩy 1 chút muối.
    @Đắp phô mai lên và quay trong lò vi sóng 3 phút.
  • Fire Noodle trứng hấp: Nấu mì Fire Noodle, đổ mì lên trên hỗn hợp 2 quả trứng đã đánh tan với nước. Rải phô mai pizza và cheddar lên trên
    @Quay trong lò vi sóng 2 phút.
  • Trứng trần: Đổ nước nóng vào bát dùng được cho lò vi sóng, thêm 1 thìa cà phê dấm và đập một quả trứng vào.
    @Quay trong lò vi sóng 1 phút 30 giây.
  • Bacon egg: Quấn bacon quanh lòng cốc, cho 1 miếng bơ, 2 quả trứng, chọc vỡ lòng đỏ, 2 thìa hành tây hành tây băm nhuyễn, 2 thìa ngô hạt.
    @Phủ Mozzarella lên trên và quay 3 phút 30 giây.
  • Trứng ốp la: đập 1 quả trứng vào bát dùng cho lò vi sóng có lòng bằng phẳng, chọc vỡ lòng đỏ, nêm với muối.
    @Quay 1 phút trong lò vi sóng.
  • Cheese Ball: Cắt phô mai Chedder thành miếng vừa miệng, đặt vào trong bát lò vi sóng có trải giấy nến.
    @Quay trong lò vi sóng 1 phút.
  • Bánh gạo cay thường: Cho 1 thìa ớt bột, 2 thìa xì dầu, 2 thìa đường, 3 thìa tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa tỏi nghiền vào lượng nước 2 cốc, thêm chả cá và quay 5 phút, sau đó trộn thêm bánh gạo, hành tây.
    @Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và quay 8 phút.
  • Bánh trứng: 1 cốc bột pancake, 0.5 cốc sữa, trộn đều lên và đổ vào ¼ cốc giấy, cho trứng chọc vỡ lòng đỏ, một nhúm muối vào.
    @Quay trong lò vi sóng 2 lần, mỗi lần bốn phút.
  • Pizza toast: Bôi sốt cà chua lên trên lát bánh mì, cho thêm nguyên liệu tùy ý thích rồi rải phô mai pizza lên trên
    @Quay trong lò vi sóng 1 phút.
  • Bánh khoai lang: Nghiền nát khoai lang, trộn đều cùng 1 lòng đỏ trứng, 3 thìa sữa, phần lòng trắng đánh bông rồi trộn lẫn với hỗn hợp khoai lang.
    @Quay trong lò vi sóng 6 ~ 7 phút.
  • Trứng bác: Cho 2 quả trứng vào cốc, trộn đều cùng nửa cốc sữa không đường, nêm bằng muối và hạt tiêu.
    @Quay trong lò vi sóng 1 ~2 phút.

Nguồn bài: Theqoo