Ẩm thực

Cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao nếu ăn chà là mỗi ngày?

Milu
Rất nhiều người không ăn được chà là vì nó quá ngọt, nhưng liệu bạn có biết chà là rất tốt cho sức khỏe của bạn?

Dù quả chà là không được xếp trong danh sách các loại siêu thực phẩm như hạt quinoa, hạt chia, cải xoăn, việt quất,… nhưng đây vẫn là loại đồ ăn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe và thật sự cần thiết để ta dùng mỗi ngày. Một sự thật là chà là không hề khó ăn và tạo cảm giác khổ sở khi ta sử dụng trong chế độ ăn kiêng bởi nó có hương vị rất ngọt ngào. Hãy ăn chúng mỗi tuần và cơ thể sẽ vô cùng cảm ơn bạn đấy! Cùng Lost Bird khám phá những lợi ích bất ngờ của chà là để biết tại sao chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày nhé!

1. Là bí quyết cho hệ xương khớp khỏe mạnh hơn

Cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao nếu ăn chà là mỗi ngày?

Theo Giáo sư, Tiến sĩ, chuyên gia dinh dưỡng Julie Garden-Robinson của trường North Dakota State University, quả chà là có chứa boron – một khoáng chất tự nhiên có vai trò chống loãng xương, chống viêm khớp và giúp tạo cơ. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy các khoáng chất như phốt pho, kali, canxi, magie thường được tìm thấy có nhiều trong các loại trái cây khô giúp tăng sức mạnh, phòng tránh các bệnh về xương như loãng xương.

2. Hệ tiêu hóa cũng sẽ được cải thiện

Cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao nếu ăn chà là mỗi ngày?

Chà là là loại trái cây chứa nhiều chất xơ – là loại chất mà hệ tiêu hóa rất cần để vận hành khỏe mạnh và trơn tru. Chất xơ khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ kích thích nhu động ruột hoạt động, ngăn ngừa táo bón. Một nghiên cứu được công bố bởi Tạp chí Dinh dưỡng Anh quốc cho biết những người ăn chà là thường xuyên sẽ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn số còn lại.

3. Chà là giúp giúp bạn rủ bỏ căng thẳng và chống trầm cảm

Cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao nếu ăn chà là mỗi ngày?

Chà là chứa nhiều vitamin B6 – loại vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa một số chất, kích thích cơ thể sản sinh các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và norepinephrine, giúp cải thiện sức khỏe não bộ. Serotonin góp phần điều chỉnh tâm trạng của bạn trong khi norepinephrine “đánh bật” đi mọi căng thẳng. Ngoài ra, nghiên cứu này cũng cho thấy việc thiếu hụt vitamin B6 có liên quan mật thiết đến bệnh trầm cảm.

4. Chà là: nguồn cung cấp năng lượng lớn cho bạn

Cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao nếu ăn chà là mỗi ngày?

Như đã đề cập ở trên, chà là giàu chất xơ, kali, magie, các vitamin và chất chống oxy hóa do đó đây là loại thực phẩm phù hợp để làm món ăn vặt tốt cho sức khỏe. Loại quả này cũng cung cấp năng lượng dài hạn nhờ vào các loại đường như fructose hay glucose. Hơn nữa cũng theo nghiên cứu này, chà là giúp hồi phục sức lực nhanh chóng sau khi bạn làm một việc gì đó mệt mỏi như tập thể thao.

5. Có thể phòng chống bệnh tim bằng cách ăn chà là

Cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao nếu ăn chà là mỗi ngày?

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng chà là làm giảm hai yếu tố gây nên bệnh tim cũng như xơ vữa động mạch, đó chính là nồng độ triglyceride và quá trình oxy hóa. Nguồn kali dồi dào có trong chà là làm giảm huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ cũng như các bệnh liên quan đến tim khác.

6. Giảm nguy cơ ung thư đại tràng

Cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao nếu ăn chà là mỗi ngày?

Chà là bảo vệ hệ tiêu hóa của chúng ta khỏi các vi khuẩn có hại, do đó làm giảm nguy cơ vi khuẩn lây lan sang đại tràng. Một nghiên cứu khác của Khoa Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng cho thấy hấp thụ chà là thường xuyên giúp tăng số lượng vi khuẩn có lợi bảo vệ cơ thể khỏi sự phát triển của các tế bào ung thư có trong đại tràng.

7. Giảm các chứng dị ứng theo mùa

Cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao nếu ăn chà là mỗi ngày?

Bệnh viêm mũi dị ứng theo mùa (SAR) ảnh hưởng đến hơn 30 triệu người chỉ tính riêng ở Hoa Kỳ nhưng may mắn thay chà là có ảnh hưởng tích cực đến nó. Loại thực phẩm này được chứng mình có hiệu quả trong việc giảm một số dấu hiệu viêm nhiễm ở bệnh nhân mắc SAR.

8. Giúp giảm cân

Cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao nếu ăn chà là mỗi ngày?

Một tin vui cho các anh chị em đang thừa cân bởi chà là có khả năng giúp giảm cân. Bởi chất xơ dồi dào có trong chà là cùng chất ngọt của nó giúp bạn cảm thấy no lâu hơn trong quãng thời gian dài, ngăn ngừa sự tăng vọt đột biến của glucose trong máu, giúp đường huyết duy trì ổn định.

Bên cạnh đó, chà là chứa một số chất chống oxy hóa như anthocyanins, phenolics, carotenoids,.. Chúng giúp cơ thể loại trừ độc tố, tăng cường tiêu hóa và sự trao đổi chất, từ đó giúp giảm cân.

Đọc qua những tác dụng của chà là, bạn có thấy phấn khích? Bạn có muốn mình có sức khỏe tốt và cơ thể tràn đầy năng lượng? Nếu có thì còn chần chừ gì nữa, hãy mau bổ sung chúng vào chế độ ăn của mình ngay thôi!

Nguồn bài: brightside